Устрицы

О выборе устриц , устрицы в зависимости от размера делятся на 5 номеров, N°1 самые большие и самые жирные , N°2 меньше и так далее , предпочтительно выбирать N°1 и N°2, но они соответственно дороже , но и жирнее.