Печенье LU

Когда то в городе Нант, а точнее в 1886 году, Louis LEFEVRE UTILE, сын основателя Компания LU представил себе печенье... которое бы с радостью ели и взрослые и малые дети - всегда и зимой и летом, и ночью и днем и за завтраком и за ужином - всегда!!! И так его фантазия разыгралась ...

Тарт Татен

Две сестренки Татен Стефани и Каролина,  которые содержали гостиницу и ресторан с именем "Татен" ( кстати существует до сих пор) , сбились с ног... Ну еще бы разгар охотничьего сезона, кухня ресторана работает на полную! Ах, эти пьяные охотники все им быстрее и повкусней и налей хозяюшка! И вот одна из сестренок запарилась и забыла при приготовлении яблочного пирога положить в форму тесто, накидала яблок, сахарку и в печь поставила .... Когда опомнилась было уже поздно, яблоки начали подрумяниваться , ну и шут с ними ,